Luanda
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Gerente de Restaurante (m/F) -Luanda, Angola
Descrição
Grupo empresarial nosso cliente, pretende identificar por nosso intermédio:
Gerente de Restaurante (m/F) -Luanda, Angola
Missão:
Gestão operacional e estratégica da loja, assegurando que as políticas e valores da organização são cumpridos;
Gerir as operações do restaurante;
Gerir o aprovisionamento e fazer o controlo do stock e controlo do inventário;
Responsável por processos de recrutamento e selecção e formação para os novos colaboradores;
Analisar a rentabilidade operacional e desenvolver planos de acção que colmatem as eventuais falhas detectadas;
Motivar e incentivar diariamente a equipa de trabalho;
Manter uma boa relação com os fornecedores;
Ter conhecimento de todas as normas de segurança.
Requisitos mínimos
Perfil:
• Experiência comprovada na função mínimo 2 anos;
• Boa capacidade de liderança e de gestão de equipas;
• Orientação para o Cliente e para os resultados;
• Facilidade de relacionamento interpessoal;
• Comunicativo, dinâmico, proativo e resiliente;
• Forte capacidade de adaptação e de resolução de problemas.
Oferta:
Oportunidade de ingressar num grupo sólido e com francas perspectivas de crescimento profissional.
