Diretor Operacional (m/f) - Angola

Empresa de Catering, pertencente a um Grupo consolidado em Angola pretende identificar por nosso intermédio:

Diretor Operacional

Descritivo:

O Diretor de Operações deverá liderar as operações de uma empresa de catering em Angola. O

candidato ideal deve garantir a execução e qualidade dos serviços, alinhados com os contratos dos clientes, com foco principal em plataformas off-shore de petróleo e gás e bases de mineração on-shore. O Diretor de Operações será responsável pela contratação de pessoal, gestão de stocks, controle de custos operacionais, desenvolvimento de mecanismos de controle em centros operacionais, preparação de check-lists para visitas de supervisão e auditorias internas e externas, além de manter contatos regulares com clientes. Também será responsável pela gestão de mudanças de tripulação (crew change) e operações em centros fora de Angola.

Principais Responsabilidades:

Garantir a execução e qualidade dos serviços conforme os contratos com os clientes.

Assegurar a contratação de pessoal adequado para cada contrato.

Gerir stocks e custos operacionais nos centros operacionais.

Controlar todas as solicitações e encomendas feitas por supervisores e centros operacionais.

Desenvolver mecanismos de controle em centros operacionais, abrangendo menus, desempenho, limpeza, manutenção, recursos humanos, estoques, vendas, higiene e segurança, e controle de custos.

Preparar e controlar check-lists para visitas de supervisão e auditorias.

Estabelecer contatos regulares com os clientes.

Gerir todas as mudanças de tripulação (crew change), indicando datas para viagens internas e externas a Angola. Controlar os períodos de trabalho de cada equipe.

Gerir centros operacionais off-shore, conforme necessário, seja em trânsito para o exterior,

ou em países fora de Angola.