Director Geral - Hotelaria

Grupo Multinacional pretende contratar um Director Geral para um dos seus Hoteis em Luanda, Angola.

Missão: Em linha com a missão, visão e valores do Grupo, é responsável por gerir a equipa, a operação e os recursos do hotel, assegurando a performance e objetivos definidos, garantindo o cumprimento dos standards/ procedimentos e a oferta de um serviço de elevada qualidade aos clientes.

Responsabilidades:

• Gestão global do Hotel de acordo com as politicas e normas da empresa e do Grupo, e da legislação do país.
• Desenvolvimento de estratégias de rentabilização do Hotel.
• Implementação das diretivas da Administração.
• Assegura que a operação e os serviços da unidade correspondem ao padrão de qualidade e prestígio do Hotel.
• Estabelece um sistema de controlo de gestão que permita avaliar o desenvolvimento da unidade com base nos objetivos propostos.
• Segue permanentemente as taxas de ocupação e resultados dos pontos de venda, sugerindo, sempre que necessário à Administração, ações comerciais adequadas a uma melhor rentabilidade.
• Autoriza descontos e gratuidades de acordo com as normas estabelecidas.
• Controla custos, analisa eventuais desvios, tomando as ações adequadas para manter os custos de acordo com o plano.
• Controla contas de Clientes e diligência a cobrança de contas, a nível da direção da empresa.
• Controla contas não alocadas.
• Propõe à Administração ações necessárias no sentido de incrementar as vendas de forma a atingir objetivos.
• Realiza e gere o orçamento com base nos pressupostos da Administração.
• Com a ferramenta de gestão Power BI, acompanha regularmente os resultados operacionais do hotel.
• Com a regularidade estabelecida pela Administração apresenta e debate os resultados da unidade (Proveitos/Custos).
• Prevê com antecedência a necessidade de recursos humanos e / ou de equipamentos.
• Efetua reuniões periódicas, com os restantes membros da Direção e Chefes de Departamento, para discussão de problemas inerentes à operação e gestão da unidade, identificando falhas / erros e meios de correção.
• Recomenda organização e métodos capazes de conduzirem a uma maior produtividade.
• Coordena, garante e assegura a tomada de ações que visem a melhoria contínua.
• Controla os gastos de energia, implementando, sempre que possível, as medidas necessárias à sua redução, sem afetar a qualidade dos serviços.